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沙特通过科研加大对沙漠王国的椰枣的开发利用-【新闻】

发布时间:2021-05-28 13:39:53 阅读: 来源:油封厂家

沙特通过科研加大对"沙漠王国"的椰枣的开发利用

新华网利雅得12月22日电(记者 李震)椰枣是沙特阿拉伯除了石油之外的另一大特产,无论在城市或是农村,枝繁叶茂的椰枣树是这个 沙漠王国 里最为常见的植物。为了进一步加强对椰枣这种经济作物的开发利用,沙特近百位椰枣种植和生产者22日在利雅得阿卜杜 阿齐兹国王科技城与科研人员就相关课题进行了探讨。

耐旱耐热的椰枣主要产于西亚、北非地区,沙特是世界上最主要的椰枣出产和消费国之一,境内共有2400万株、400种不同的椰枣树,每年的产量近100万吨,约占全球总产量的15%。尽管椰枣在阿拉伯人的日常生活中占有重要地位,但是据统计,沙特目前只有20%的椰枣树被种植者投资利用,其余大多数的野生椰枣资源并没有得到充分有效的开发。

科研人员在会上介绍说,椰枣除了直接食用外,还可通过加工设备提炼为面食用的酵母和果糖等,在化工领域也有较高的利用价值。种植者只需在科研人员的指导下进行有限的投资开发,就能获得丰厚的经济回报。此外,科技城的研究项目还包括椰枣基因品种的改良、病虫害的防治、杂交育种等。

科技城负责椰枣研究项目的阿卜杜拉赫曼对记者表示,这种由科技人员和椰枣种植生产者面对面的研讨会在沙特尚属首次,相信对当地椰枣产业的发展将产生积极推动作用。

编辑:雷倩倩(见习编辑)作者:李震来源:新华网【打印】

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