让重庆老字号历久弥新-【新闻】
发布时间:2021-05-28 18:29:00
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来源:油封厂家
让“重庆老字号”历久弥新
本报讯“合川桃片”、“梁平张鸭子”、“江津米花糖”、“忠州豆腐乳”……近日,重庆市第二届老字号博览会在千年古镇磁器口拉开帷幕,重庆市老字号协会正式挂牌成立。至此,民进重庆沙坪坝区委的提案得到全面落实。
人来客往重庆城,却不知道带走什么特产,这是让很多重庆人揪心的一件事。重庆自古就是西南片区重要的商贸物流中心,积淀了诸多老字号品牌。民进重庆沙坪坝区委调研发现,大多老字号企业由于品牌意识不强、发展后劲不足,在国家评定认可的1128个中华老字号品牌中,只占了19个名额。如何让这些老字号名声在外?今年召开的沙坪坝区政协十三届一次会议上,民进沙坪坝区委提出了《在磁器口打造“重庆老字号特色一条街”的建议》的提案。沙坪坝区委提出的“磁器口商业要提档升级”要求契合重庆市“老字号集聚区”的创建思路,沙坪坝区委、区政府研究确定,在不收购产权的前提下,项目统一交由磁器口古镇管委会负责招商、业态审查、入住审批和经营管理。项目整体定位为“中华老字号”、“重庆老字号”和“其他省市老字号”的特色商业集聚中心,采取市场公开招商及“商场式”统一管理的模式,为老字号企业提供良好的经营环境和服务。
据悉,老字号集聚区项目现已建成,上下共4层约1600平方米。该项目的创建可以吸引更多有实力、有影响力的老字号企业入驻古镇,为重庆的商贸业重振发展发挥重要作用。本次老字号博览会的举办,也为帮助老字号企业挖掘品牌价值,传承民俗内涵起到了重要作用。
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